Cachée au cœur du parc de la Boverie, à Liège, cette brasserie de charme accueille vos repas de famille ou d’affaires dans un écrin de verdure. À deux, à dix ou à 120, réservez à Bovaria pour un voyage culinaire différent des autres !
Bovaria a ouvert ses portes dans les locaux qui abritaient précédemment les sports nautiques, entre les deux bras de la Meuse. Facile à rallier depuis la gare ou l’autoroute, le restaurant est aussi très bien desservi par les transports en commun. Situé à deux pas de la Belle Liégeoise, cet établissement réussit le pari d’offrir une cuisine inventive, un cadre élégant et une vue sur la rivière, le tout à l’abri des regards... bien qu'en plein centre-ville !
La cuisine ici est savoureuse, élaborée à base de produits essentiellement locaux et inspirée des recettes italiennes et françaises. La carte des vins, conçue par un sommelier inspiré, met en valeur les plats et l’ensemble ravit les palais les plus exigeants. Gambas ou scampis, boulets à la liégeoise ou vol-au-vent, plats végétariens ou tartare au couteau : il y en a pour tous les goûts.
Bovaria accueille les repas de groupe jusqu’à 120 convives et propose des formules personnalisées pour vos banquets de mariage, repas d’entreprise et autres occasions gastronomiques et conviviales.
D’inspiration art déco, le design intérieur est mis en valeur par la lumière abondante. Dehors, une terrasse en longueur vous permet d’admirer les eaux calmes de la Meuse et le décor verdoyant du parc de la Boverie. Un véritable havre de paix au cœur de la ville !
Placez votre prochain déjeuner d’affaires ou dîner de fête à Liège sous le signe du calme, du luxe et de la volupté. Réservez une ou plusieurs tables à Bovaria et profitez d’instants privilégiés, bercé par le clapotis de l’eau, dans un lieu hors du temps.
Horaires classiques (Hors accords spéciaux pris avec les groupes)
Lundi: Fermé
Du mardi au vendredi: 11:00–15:00 18:00–23:00
Samedi: 11:00–23:00
Dimanche: 11:00–20:00