Bienvenue au Bistronome, un lieu dédié à la cuisine et au partage, tenu par une famille unie autour de son projet ! Le site combine restaurant, bistro et chalet d’hiver, pour des moments en famille, entre amis ou entre collègues à Dalhem.
Au Bistronome, ce sont deux salles de restaurant dotées chacune d’une terrasse privée. Vous pouvez y organiser à loisir vos repas de baptême ou de noces, congrès ou incentives de 5 à 120 convives. La charpente apparente, les murs en pierre de pays et la superbe cheminée confèrent aux lieux une ambiance chaleureuse et conviviale. Le lieu est entièrement accessible aux PMR.
Facile d’accès depuis l’autoroute E25, le site comprend un parking privé. Au Bistronome, ce sont aussi un grand jardin et un ruisseau, deux terrasses et une plaine de jeux pour enfants. En intérieur, une salle de jeux vous attend également. Il est possible de prévoir un hébergement sur place.
Côté Resto, profitez d’une carte inspirée et de produits locaux, de saison, cuisinés sur place. Côté Bistro, vous avez le choix entre une carte brasserie ou des planches apéro, pour des moments gourmands de qualité. Pour vos évènements privés ou corporate, il est possible de prévoir un service traiteur sur mesure, en fonction de vos préférences : cocktail dînatoire, grillades, buffets divers, menu trois ou quatre services…
Dans un cadre restauré avec passion, venez profiter d’une ambiance trendy et d’une cuisine gourmande. Pour un anniversaire ou une soirée d’entreprise sur mesure à deux pas de Liège, réservez l’une des salles du Bistronome pour un évènement à la hauteur de vos attentes !
Horaires classiques (Hors accords spéciaux pris avec les groupes)
Mercredi, jeudi et samedi: de 18h00 à 22h000
Vendredi et dimanche: de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h00