Un mariage ou une soirée d’affaires en vue à Bruxelles ? Réservez une table à la Brasserie Signature ou privatisez le restaurant : vous profiterez du cadre authentique et chaleureux des brasseries parisiennes tout en dégustant une cuisine de qualité.
La Brasserie Signature profite d’une situation idéale, au cœur du quartier européen et non loin de la Grand-place. Né du mélange de L’Esprit de Sel et de L’Esprit Brasserie, ce restaurant réunit tous les ingrédients qui font le charme de ce type de lieu. L’ambiance art déco, la carte aux saveurs travaillées, le service convivial, mais impeccable font la réputation de cet établissement.
L’accès en voiture est facile via l’autoroute, tout comme le stationnement. La gare et les stations de transport en commun permettent de rallier aisément le restaurant, et les divers hôtels à proximité permettent de loger les convives.
Côté capacité, la Brasserie Signature dispose de tables jusqu’à 8 places, mais vous pouvez naturellement privatiser le restaurant pour un repas de groupe plus important (jusqu’à 250 personnes). Le restaurant dispose aussi d’une vaste terrasse chauffée en hiver. Vous pouvez prévoir une fête d’anniversaire ou une réunion de famille, un cocktail d’entreprise suivi d’un repas...
La cuisine mise sur les ingrédients frais, de qualité, travaillés avec passion pour créer des recettes inspirées. Du homard aux Saint-Jacques, en passant par les pièces de bœuf ou les frites maison cuites à la graisse de bœuf, la carte ravit tous les palais. Les desserts ne sont pas en reste, avec des recettes maison ou des incontournables pour terminer sur une note sucrée. Pour arroser votre repas, l’établissement propose une carte de vins et de champagne étudiée, ainsi que des softs et des boissons chaudes.
Quelle que soit l’occasion que vous célébrez, vivez un moment convivial et gastronomique en choisissant la Brasserie Signature. Toute l’équipe est à votre écoute pour organiser un évènement festif à la carte !
Horaires classiques (Hors accords spéciaux pris avec les groupes)
Ouvert tous les jours de 12h00 à 23h00