Le restaurant des Fines Gueules, situé à Charneux sur le plateau de Herve, se met en quatre pour régaler vos papilles. Recettes inspirées, décor de charme et logement sur place : le site ne manque pas d’attraits !
Récemment rénové, l’hôtel restaurant Les Fines Gueules accueille les repas familiaux ou professionnels dans le cadre idyllique des prairies environnantes. Outre la salle de réception, l’établissement propose un bistrot gourmand dont la cuisine réinvente les recettes classiques en y ajoutant un zeste de saveurs asiatiques ou toscanes… Ici, pas de mets « tape-à-l’œil », mais des assiettes simples, belles et goûteuses. Au menu : tartare de thon rouge, croquettes de pieds de cochon, effilochée de lapin confit, mais aussi wok de nouille aux légumes, cabillaud à la plancha, sans oublier de savoureux desserts. Cerise sur le gâteau : tout est fait maison.
Côté capacité, le restaurant des Fines Gueules dispose de 60 couverts. Vous y organisez à loisir un banquet de noces ou de baptême, un déjeuner d’affaires ou un dîner de fin d’année avec vos collaborateurs. Le site, accessible aux PMR, met aussi à votre disposition une immense terrasse avec vue sur la campagne, ainsi qu’un vaste parking.
Vous prévoyez de festoyer tard dans la nuit et vous aimeriez que vos invités évitent de prendre le volant ? Réservez l’une ou l’intégralité des sept chambres doubles qui jouxtent le restaurant. Décor de charme et sommeil paisible garantis !
Cette ancienne ferme reconvertie en hôtel-restaurant mélange avec bonheur cadre bucolique – mais facile d’accès via l’autoroute A15 – cuisine inspirée et accueil chaleureux. De quoi assurer le succès de vos repas privés ou professionnels et conquérir vos invités ! Rendez-vous aux Fines Gueules, le coin de paradis du pays de Herve.
Horaires classiques (Hors accords spéciaux pris avec les groupes)
Lundi- mardi: Fermé
mercredi, jeudi: 12:00–16:00, 18:00–22:00
vendredi: 12:00–16:00, 18:00–00:00
samedi: 18:00–00:00
dimanche: 12:00–16:00, 18:00–22:00