Le Bistronome

Welkom in Au Bistronome, een plek gewijd aan kookkunst en samenzijn. De zaak wordt gerund door een familie die rond haar project verenigd is! Au Bistronome bestaat uit een restaurant, een bistro en een winterchalet, zodat u met familie, vrienden of collega's in Dalhem echt samen kunt zijn.

Au Bistronome heeft twee restaurantzalen met elk een eigen terras. U kunt er uw doop- of huwelijksmaaltijden, congressen of incentives voor 5 tot 120 gasten organiseren. Het zichtbare gebinte, de muren uit natuursteen en de prachtige open haard verlenen het geheel een warme en gezellige sfeer. De plaats is volledig toegankelijk voor PBM – personen met beperkte mobiliteit.

De locatie is gemakkelijk bereikbaar via de E25 en beschikt over een eigen parkeerplaats. Au Bistronome heeft een grote tuin met een beekje en twee terrassen. Voor de kinderen is er buiten een speeltuin en binnen een speelkamer. U kunt er ook accommodatie regelen om ter plaatse te overnachten.

In het restaurant biedt de geïnspireerde menukaart huisbereide gerechten met lokale en seizoensgebonden producten. Ook in de bistro proeft u de gastronomische kwaliteit: u kunt kiezen uit de brasseriekaart of opteren voor een aperitiefplank. Voor uw privé- of bedrijfsevenementen kunnen wij u een catering op maat aanbieden: cocktaildiner, gegrilde gerechten, diverse buffetten, drie- of viergangenmenu...

Kom en geniet van de trendy sfeer en de gastronomische keuken in dit met passie gerestaureerde etablissement. Reserveer voor een verjaardagsfeest of een bedrijfsavond op maat een van de zalen van Au Bistronome en organiseer op een steenworp van de stad Luik een evenement dat helemaal aan uw verwachtingen voldoet!