La Veranda

Cuisine bistronomique et ambiance chaleureuse pour ce lieu de standing en plein centre de Liège. Privatisez le restaurant MOMENT et vivez un repas de famille ou d’affaires différent des autres.

Dans un bâtiment historique situé derrière la cathédrale, MOMENT vous propose une cuisine raffinée dans un décor original. L’établissement est facile à rallier à pied comme par les transports en commun. Pour les automobilistes, la proximité des parkings de la place Saint-Paul et de la cathédrale est un atout.

La Véranda offre 150 places assises dans un cadre chaleureux. Vous pouvez privatiser l’espace pour un mariage, un repas d’entreprise ou toute autre occasion gourmande et festive.

L’équipe du MOMENT élabore une cuisine passionnée, à partir de légumes cultivés de manière autonome et de produits en circuit court. La cuisson au feu et les produits fermentés sont à la base des menus, qui se déclinent aussi en version veggie. Côté boissons, les cocktails inspirés vous mettent en appétit et les vins de qualité subliment les mets proposés.

Bouillon de bœuf aux oignons caramélisés, pez limon de lieu jaune, fusilli « cacio e peppe », taco de champignons et épinards sont quelques-unes des propositions du MOMENT. Le chef et son équipe s’adaptent à tous les régimes alimentaires particuliers : n’hésitez pas à les solliciter !

En journée pour profiter du soleil ou le soir pour apprécier la convivialité du lieu, réservez au MOMENT pour un repas de groupe privé ou corporate atypique à Liège.