Restaurant Hors-Champs

Combinant chambres d’hôtes, restaurant gastronomique et espaces de réception, Hors-Champs s’impose comme une adresse incontournable à Gembloux, avec une attention particulière portée à l'expérience culinaire.

Si La Grange reste un atout majeur du lieu — un vaste espace de 400 m² réparti sur deux niveaux, entièrement modulable et disponible à la location pour tous types d’événements (mariages, célébrations privées, événements professionnels) — l’expérience Hors-Champs se distingue avant tout par son restaurant intimiste et raffiné.

Le restaurant peut accueillir jusqu’à 40 couverts dans un cadre chaleureux et élégant. Il est ouvert tant pour des réservations classiques que pour des événements sur mesure. Les convives peuvent ainsi profiter d’un repas gastronomique avant ou après une réunion ou une projection, grâce à la mise à disposition d’une salle équipée. Pour des occasions plus exclusives, le restaurant est également privatisable, à partir de 20 convives et jusqu’à 40 personnes, offrant une expérience entièrement personnalisée.

En cuisine, le Chef Stefan Jacobs, reconnu pour son savoir-faire et sa créativité, propose une cuisine gastronomique ancrée dans le local et le saisonnier. Chaque menu est pensé comme un véritable voyage culinaire : élaboré de A à Z, il met en valeur des produits frais, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de la région. Son approche, à la fois précise et inspirée, évolue au fil des saisons pour offrir une expérience unique à chaque visite.

Situé entre Namur et Louvain-la-Neuve, facilement accessible depuis Bruxelles, Hors-Champs bénéficie d’un vaste parking et d’un cadre verdoyant. La cour intérieure, avec ses terrasses en bois et sa tente berbère, prolonge agréablement l’expérience aux beaux jours.

Enfin, quatre chambres d’hôtes permettent de prolonger le séjour sur place, dans un esprit de confort et de convivialité.

Que ce soit pour savourer un moment gastronomique, organiser un événement ou privatiser un lieu d’exception, Hors-Champs vous invite à vivre une expérience complète, où la cuisine est au cœur de tout.